La próxima semana, del 4 al 9 diciembre, en Corea del Sur, se realizará la reunión anual del Comité Intergubernamental para la Salvaguarda del Patrimonio de la Unesco.
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Sí, y en el listado de los que aspiran a esta distinción que contribuye a la supervivencia de las expresiones transmitidas de generación en generación, también se incluyen la pizza napolitana y el famoso punto cubano.
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Será un total de 34 tradiciones o expresiones vivas del mundo de las cuales 4 pertenecen a América Latina. Es la primera vez que Panamá aspira a una distinción global como esta.
Por: Luis Carlos Rodríguez
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