Unos 654 mil 63 quintales de arroz permanecen en silos y molinos, tanto del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) como privados, esto luego de la convocatoria realizada en noviembre pasado por el Gobierno Nacional para el Plan Panamá Solidario.
Unos 414 productores han vendido sus cosechas de arroz a través del IMA, a través de un proceso organizado que inicia con la presentación de la oferta por medio de un formulario donde indica cantidad, precio, periodo de entrega y condición del grano (húmedo y sucio / seco y limpio).
Cuando el productor dispone de la cosecha para entregar, se coordina en que sede de la entidad será recibido, una vez llega el transporte al lugar indicado personal técnico del IMA verifica la calidad del grano y se le notifica a que silo o molino dirigirse para la descarga del arroz.
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En el caso de que sea en silos La Barrera del IMA ubicado en la provincia de Veraguas, cuando llega el camión o mula con el producto se pesa y descarga el arroz, luego pasa a la secadora y prelimpiadora para ser almacenado, después de 30 a 60 días se procede al pilado del grano y empaque en molinos.
Como resultado de una alianza estratégica entre productores y gobierno, se ha recibido arroz en molinos ubicados en Panamá, Coclé, Los Santos, Veraguas y Chiriquí.
Reportes del IMA indican que hasta el momento Darién distintos productores ha entregado 183 mil quintales de arroz, Panamá 152 mil, Coclé 26 mil, Veraguas 7 mil y Chiriquí 5 mil.
Aunque el periodo alto de cosecha del grano está próximo a culminar, el trabajo de los productores continúa y se espera alcanzar dentro de poco la cifra estimada de 950 mil quintales.
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